こだわり
” おいしい ” は人を笑顔にする。
だからこそ、心にも体にも
やさしいおやつで
人と人の
思いを結びたい。
手作りだから、体にも心にも
やさしいおやつ
今の時代世の中はおいしいもので溢れています。
食べることは人を笑顔にして幸せを感じさせてくれますね。
私も食べることが大好きなひとりです。
だからこそ食べるものは安心で体にもやさしいものだとよりいいと思っています。
グルテンフリーのやさしいおやつ
添加物はなるべく使わないように、
焼き菓子は米粉などを使ったグルテンフリーものを販売しています。
アレルギーなどの表示もわかりやすいように表示することを心掛けています。私の思いがおやつたちを通して届けられるように、
ひとつひとつ大切に手作りしています。
専門学校卒業後、名古屋や大阪のパティスリーで勤務経験後、よりお客様の思いに寄り添ったお菓子を作りたいと、毎日、おやつ uを始めました。
米粉で体にやさしい
グルテンフリーのおやつ
グルテンは食品にもっちりした触感をあたえてくれる魅力的な成分ですが過剰摂取すると体のトラブルの原因にもなるといわれています。
米が主食の日本でも小麦を使った食材が増え必然的に摂取量は増えているといえるでしょう。そんなことからおいしくて、少しでも体にやさしい食材に置き換えたいと思い米粉を使用しています。
